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Quoi de neuf dans les caves françaises ?

Depuis plus de 20 ans, le groupe Vason fournit le monde vinicole italien avec des produits et des équipements reconnus pour leur excellente qualité et leur originalité.

Enologica Vason offre une vaste gamme de produits œnologiques dont certains (levures, nutriments, tannins…) présentent des caractéristiques uniques sur le marché.
Juclas propose des équipements de traitement des moûts et des vins et est particulièrement compétente en matière de préparation des vins à la mise. La société offre également des techniques sur résines échangeuses d’ions (abaissement du pH…) ou des techniques membranaires (abaissement du degré alcoolique…).

Ces marques et les solutions qu’elles représentent sont restées quasiment inconnues en France jusqu’à ce jour.
Nuance a pour mission de vous faire découvrir les techniques du Groupe Vason et de les mettre à disposition de la filière vin française, en développant un réseau de commercialisation adapté.